Étiquetage
Loi C-291 au Canada
Transparence : les député-e-s fédéraux doivent voter pour l’étiquetage obligatoire des OGM
Montréal, 15 mai 2017 – Mercredi le 17 mai, les député-e-s du Parlement du Canada voteront sur le projet de loi C-291 pour l’étiquetage obligatoire des aliments génétiquement modifiés (GM), déposé par le député néo-démocrate Pierre-Luc Dusseault.
« L’étiquetage des aliments GM au Canada est attendu depuis longtemps! », s’exclame Thibault Rehn de Vigilance OGM, « il est temps que le Canada agisse en leader et permette aux citoyen-ne-s canadien-ne-s ce droit de savoir fondamental de ce qu’ils mangent. » En ce sens, déjà 64 pays procèdent déjà à l'étiquetage obligatoire des OGM.
Depuis plus de 20 ans, les sondages montrent que plus de 75 % des Canadien-ne-s souhaitent l'étiquetage obligatoire des OGM afin de pouvoir choisir en toute connaissance de cause ce qu’ils consomment. Le dernier sondage réalisé par Santé Canada en 2016 révèle que ce sont 78 % des personnes sondées qui souhaitent ce droit de savoir, pour diverses raisons : environnementales, de santé, d'éthique ou encore pour des croyances religieuses.
Pour Denis Falardeau de l’Association coopérative d’économie familiale (ACEF) de Québec, « les consommateurs veulent savoir quels sont les aliments GM dans les épiceries, afin de prendre des décisions éclairées. En tant que consommateurs, nous devrions pouvoir faire nous même le choix de consommer des aliments GM ou pas, sans que ce soit imposé par manque d’information ».
« L’étiquetage est essentiel pour la transparence et pour la traçabilité dans notre système alimentaire », affirme Lucy Sharratt, coordonnatrice du Réseau canadien d’action sur les biotechnologies (RCAB). Santé Canada exige déjà un étiquetage obligatoire pour différentes raisons : liste des ingrédients irradiés, pays de provenance, etc. Le refus d'indiquer si un produit est OGM n'est plus justifiable.
« Cette transparence est d'autant plus urgente que le premier animal génétiquement modifié au monde approuvé pour la consommation humaine pourra se retrouver dans les épiceries sans possibilité de choisir consciemment d'en consommer ou pas, et ce dans les prochains mois », conclut Thibault Rehn.
Vigilance OGM est un organisme à but non lucratif, qui forme un réseau regroupant des groupes et des individus de divers horizons : agriculteurs-trices, environnementalistes, consommateurs-trices et citoyen-ne-s, tous-tes préoccupé-e-s par ce que l’on met quotidiennement dans notre assiette et par l’impact des modes de production des cultures génétiquement modifiées sur la santé humaine et environnementale.
L’Association coopérative d’économie familiale (ACEF) de Québec est un organisme fondé en 1966, qui travaille à lutter contre la pauvreté et l’appauvrissement sous toutes ses formes.