Pour ce troisième épisode, Louise Hénault-Éthier nous fait un rappel sur le monde du vivant: au programme, révision des notions de bases de biologie et d’écologie. On parle écosystème, faune, flore et biodiversité, sans oublier les dérèglements causés par les pesticides.
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L'invitée
Louise Hénault-Éthier est biologiste, professeure associée à l’Institut national de la recherche scientifique et directrice du Centre Eau Terre Environnement, à Québec. Longtemps cheffe de projet scientifique pour la fondation David Suzuki, elle a réalisé son doctorat sur l’efficacité des bandes riveraines à limiter le ruissellement de la pollution d’origine agricole, tel que les herbicides à base de glyphosate. Co-écrivaine du livre «Demain le Québec», et grande passionnée d’insectes, elle a un don pour la vulgarisation, notamment dans son domaine de prédilection: l’écologie. Louise est aussi directrice de TriCycle, est une ferme montréalaise d’élevage d’insectes comestibles.
Passez à l'action! Consultez l'ensemble des revendications de Vigilance OGM sur les pesticides, signez le manifeste, et participez aux futurs appels à l’action.
Les références
Les études, mémoires et consultations
- « Hot topics and controversies on human and environmental toxicity of the world’s most widely sold pesticides », Louise Hénault-Éthier ; December 2013, (Lien)
- « Examiner les impacts des pesticides sur la santé publique et l’environnement, ainsi que les pratiques de remplacement innovantes disponibles et à venir dans les secteurs de l’agriculture et de l’alimentation, et ce en reconnaissance de la compétitivité du secteur agroalimentaire québécois », Commission de l'agriculture, des pêcheries, de l'énergie et des ressources naturelles, (Lien)
- « Les nécessaires et urgentes politiques publiques à mener pour répondre aux impacts des pesticides sur la santé publique et l’environnement au Québec »; Louise Hénault-Éthier et Mélanie Le Berre ; Juillet 2019, (Lien)
- « More than 75 percent decline over 27 years in total flying insect biomass in protected areas » Hallmann CA, Sorg M, Jongejans E, Siepel H, Hofland N, Schwan H, et al. (2017), (Lien)
- « Worldwide decline of the entomofauna: A review of its drivers », Francisco Sánchez-Bayo, Kris A.G. Wyckhuys, Biological Conservation, Volume 232, 2019, Pages 8-27, (Lien)
- « Insectes comestibles: Perspectives pour la sécurité alimentaire et l’alimentation animale » ; Arnold van Huis Joost Van Itterbeeck Harmke Klunder Esther Mertens Afton Halloran Giulia Muir et Paul Vantomme - Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture - 2014, (Lien)
- « Potential use of mealworm frass as a fertilizer: Impact on crop growth and soil properties », Houben, D., Daoulas, G., Faucon, MP. et al. Potential use of mealworm frass as a fertilizer: Impact on crop growth and soil properties. Sci Rep 10, 4659 (2020), (Lien)
- « Mealworm frass as a potential biofertilizer and abiotic stress tolerance-inductor in plants », J. Poveda, A. Jiménez-Gómez, Z. Saati-Santamaría, R. Usategui-Martín, R. Rivas, P. García-Fraile, Applied Soil Ecology, Volume 142, 2019, Pages 110-122, (Lien)
- « Insect frass and exuviae to promote plant growth and health », Katherine Y. Barragán-Fonseca, Azkia Nurfikari, Els M. van de Zande, Max Wantulla, Joop J.A. van Loon, Wietse de Boer, Marcel Dicke, Insect frass and exuviae to promote plant growth and health, Trends in Plant Science, Volume 27, Issue 7, 2022, Pages 646-654, (Lien)
Autres liens
- Louise Hénault-Ethier sur Research Gate (Lien)
- L’Ordre des agronomes du Québec, (Lien)
- « Les insectes comestibles et l’environnement » de l'Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) (Lien)
- Plan d’agriculture durable 2020-2030 - MAPAQ, (Lien)
- La fondation David Suzuki, (Lien)
- INRS, Centre Eau Terre Environnement, (Lien)
- L’entreprise Tricycle, (Lien)