ananas-ogm

Une vitrine marketing pour l’industrie des OGM et des pesticides

Si Del Monte a déployé des efforts et de la créativité pour attirer l’attention sur son Pinkglow®, et potentiellement augmenter ses ventes globales à l’heure où l’ananas correspond à 4,4% du marché total des fruits frais importés au Canada en 2024 (3), son entrée dans l’Union européenne demeure illégale. Il n’est actuellement vendu qu'au Canada et aux États-Unis.

En réalité, cet ananas génétiquement modifié sert de façade pour l’industrie, qui travaille à faire croire que les OGM ont un autre rôle que celui d’accroître la vente de pesticides.

Depuis leur introduction sur le marché, au milieu des années 1990, 100% des OGM cultivés au Canada (soja, maïs et canola) ont été conçus pour tolérer un ou plusieurs herbicides. Cette caractéristique entraîne, à moyen et long terme, une augmentation de leur utilisation. Ce phénomène est d’ailleurs étroitement lié aux ventes record des pesticides observées au Québec ces dernières années (4).

À l’heure actuelle, la grande majorité des pays européens ont interdit la culture locale d’OGM. À titre comparatif, il y a six fois plus de cultures d’OGM au Québec que dans toute l’Europe. Les pays européens surveillent de près l’importation de certains OGM, en raison de préoccupations récurrentes dans le débat : absence de transparence, risques associés à l'environnement et à leurs consommations.

Chez nous, l’épicerie Metro s’est prononcée dans son Plan de responsabilité d’entreprise 2022-2026 (5), à :

 Ne pas commercialiser les principaux aliments génétiquement modifiés (GM) (maïs sucré, les pommes et les pommes de terre offerts au rayon des fruits et légumes frais, ainsi que le saumon).

Metro est la seule des grandes chaînes à avoir pris position pour certains types d'OGM. Nos épiceries peuvent faire mieux, et votre mobilisation peut contribuer à renforcer leurs engagements. On vous explique comment, à la fin du blogue.

Un OGM qui passe presque inaperçu

Au Canada, les OGM ne font pas de vagues du côté réglementaire dû à la posture conciliante des paliers gouvernementaux. En 2022-2023, le gouvernement fédéral a même fait modifier sa réglementation sur les nouveaux OGM issus de l'édition du génome, en laissant l'industrie s'autoréglementer. Concrètement, pour certains de ces OGM, on ne procédera pas à leur évaluation ni a leur traçabilité « en toute transparence » (c’est ironique, bien sûr) : puisque la confiance règne entre le gouvernement et les lobbys de l'agrochimie. Ces décisions ouvrent grand la porte à l'arrivée de nombreux aliments et semences GM dans nos champs et nos assiettes, comme le déplore le Réseau canadien d’action sur les biotechnologies (RCAB) dans leur rapport de 2022 (6).

Depuis les années 90, de nombreux groupes écologistes et de consommateur.ice.s réclament sans relâche l’étiquetage obligatoire des OGM. En 2025, un sondage révèle que 87 % de la population québécoise aspire à cette mesure. (7)
Pourtant, le fédéral comme le provincial demeurent sourds à la demande générale, une situation qui exacerbe la grogne de la multitude qui trouve paradoxal que dans une société démocratique, les consommateur.trice.s ne puissent identifier facilement un OGM.